大班樓 - 依然驚喜

出席飯局已有五年, 由當年的東寶, 新和富開始, 直到這天, 吃過的實在不少. 但這一晚的體驗, 實在精彩, 是雖有期待, 但依然好驚喜. 近日實在非常忙碌, 不過這一局實在一早約好, 自然也要出席, 也因為如此, 正能夠把近日的煩瑣事情忘卻下來. 謝謝公子的安排, 也實在感謝店方這晚精彩的演繹.

櫻花蝦

麻辣豬肚豬耳豬腰絲拌番石榴

龍井菊花燻BB鴿

鹵水BB鴿

酥炸小黃花魚配十五年意大利黑醋

川貝燉老鴨

冬菇肉絲古法蒸大海方利

雞油花雕蒸大花蟹

雞油花雕蒸大花蟹配陳村粉

粗海鹽薑蔥蒸雞

魚雲豬油渣蒸日本蛋

話梅肉桂糖醋排骨

鹹魚醬炒通菜

豉油王牛柳邊炒陳村粉

生磨杏仁茶

桂花杞子雪糕/薑汁雪糕

評分

味道: 9/10

環境: 8/10

服務: 8/10

抵食: 8/10

推介度: 9/10

餐廳資料:

大班樓

中環九如坊18號地下

2555 2202