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2013年8月19日 星期一

The Place - 以Mango Mille-feuille作為生日蛋糕

是晚跟亞茵的生日慶祝, 就是以這個蛋糕作結, 在此要先謝謝Oli的安排及打點.

Mango Mille-feuille $260: 7, 足兩磅, 份量十足, 我們十七個人分吃也足夠. 成品賣相是幾精緻的, 層次分明, 不過就嫌牛油香不足, 也稍稍不夠鬆化. 當然, 酥皮還是幾香脆的, 加上芒果是幾香甜的, 令到大家亦吃得相當滿足.


下次的生日局, 就要待兩個月後了.

評分
味道: 7/10
環境: 8/10
服務: 8/10
抵食: 7/10
推介度: 7/10

餐廳資料:
The Place
旺角上海街555號朗豪酒店L樓層
3552 3200

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