Sweet Social - Jason Atherton未達標的出品

接回上文, 大家在Aberdeen Street Social吃了水準相當不俗的brunch, 故事當然還未完結, 來到這個時候, 就是吃甜品的時間. 星期六來到Aberdeen Street Social, 沒有店方a la carte的甜品供應, 大家想吃甜的話, 就要點選Sweet Social供應的甜品. 不過我們吃甚麼, 就不用我去, 又不由得我去揀, 因為總管跟Min姐已經好心地替大家揀好了. 辛苦晒!

Gelato - ‘JAAL 75%’ our custom chocolate ice cream with chewy brownie $35: 7.5分, 先吃這裡的gelato, 第一款是‘JAAL 75%’ our custom chocolate ice cream with chewy brownie, gelato質感不俗, 幾香滑, 不會太冰, 用上JAAL 75%朱古力, 不過朱古力的味道未算太濃, 但特別之處在於加入了brownie, 幾有咬口, 增添了層次感呢.

Gelato - Strawberry Cheesecake $35: 6.5分, 第二款是Strawberry Cheesecake, 不過吃來吃去, 也不太吃得到芝士的味道, 只是吃到士多啤梨的味道, 而味道亦不太鮮甜.

Gelato - Passion Fruit Banana $35: 7.5分, 第三款是Passion Fruit Banana, 熱情果跟香蕉的平衡是做得幾好的, 味道酸酸甜甜的, 是幾清新的選擇.

‘Jade’ milk chocolate, lemongrass, Greek yogurt $50: 6.5分, 賣相是相當精緻的, 但牛奶朱古力的味道不夠香濃, 而香草味亦不夠突出, 還好的是加入了希臘乳酪, 感覺上會是健康一點.

‘Sweet Social Cheesecake’ strawberry, cream cheese, Greek yoghurt $55: 4分, 接下來的更令人失望, 說的就是用上店名來命名的Sweet Social Cheesecake, 還以為是招牌甜品, 怎知道是沒有甚麼芝士香, 質感不夠細滑, 士多啤梨的味道亦不夠香甜, 麻麻.

Banana Cake walnut gianduja, caramel $55: 7分, 相比之下, 這款Banana Cake walnut gianduja, caramel會是比較好的選擇, gianduja朱古力味道幾香濃, 香蕉蛋糕味道亦香甜, 配上我喜愛的焦糖, 配合起來, 還是不俗的組合.

‘Matcha Mascarpone’ matcha, raspberry, mascarpone $55: 5.5分, Min最愛的甜點都是以抹茶為主, 當然也要選一款抹茶甜點作生日小蛋糕, 不過這客‘Matcha Mascarpone’ matcha, raspberry, mascarpone的抹茶香不太清新, 或許是比Mascarpone芝士的味道搶去了.

Lemon Cake $15: 8分, 另外一款生日小蛋糕是Lemon Cake, 應該是當作給我的生日甜點吧. 這小小的蛋糕質感濕潤, 檸檬味道突出, 甜中帶酸, 相當清新, 反而是這天吃道水準最好的甜點.

整體來講, Sweet Social的甜點水準認真一般, 除了Lemon Cake以及Gelato - ‘JAAL 75%’ our custom chocolate ice cream with chewy brownie, 其他的甜點皆令大家不太滿意. 對比起大廚Jason Atherton的其他出品, Sweet Social就未免未達標了.

評分

味道: 6.5/10

環境: 8.5/10

服務: 8/10

抵食: 6.5/10

推介度: 6.5/10

餐廳資料:

Sweet Social

中環鴨巴甸街35號PMQ元創方JPC地下

2866 0300