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2015年6月16日 星期二

歐陸餐廳 Balcony - 滋味假日早午餐 ~ 相當豐富的陣容

大好的星期天, 剛好這個星期不用練歌, 那不如一家人來悅來酒店的歐陸餐廳吃brunch. 上次來悅來酒店還是教會的大旅行, 這次再來, 看看歐陸餐廳的水準又如何呢?


這裡的環境是幾舒適的, 我們一家人坐在沙發位, 有足夠讓小吉活動的地方, 真好. 值得一提的是在樓下的panda cafe內是有個兒童天地, 歐陸餐廳的客人也可以在那麼玩樂, 小吉在那邊就玩得很高興了.



滋味假日早午餐 $338: 8, 說回這個早午餐吧, 每位$338, 包括自助型式供應的頭盤, 沙律, 餐湯, 甜品, 以及每位一客蛋類菜式, 以及一客主菜, 還有free flowsparkling wine. 實是相當豐富的陣容.

無限量供應葡萄汽酒: 先來點sparkling wine, 這支De Bortoli Family Selection, 酒精濃度不太高, 氣泡細密, 味道清新, 很適合星期天喝的, 而且是free flow, 愛喝酒的朋友, 當然要多喝兩杯. 否則的話, 也可以揀選mocktail, 一樣是free flow.



精選自助頭盤及沙律: 一面喝酒, 也是時候看看精選自助頭盤及沙律有甚麼吃. 我愛吃沙律, 當然先在這面進攻.



幾款沙律中, 我最愛的還是凱撒沙律, 羅馬生菜夠清爽, 麵包粒亦幾香脆.


當然, 生蠔還是萬人迷. 這款美國蠔肉質肥美, 帶點海水味, 味道清甜, 易入口.


蟹腳亦有水準, 味道鮮嫩, 大家可是吃完一件又一件呢.


另外一項值得推介的是巴馬火腿配哈蜜瓜, 巴馬火腿入口鹹香突出, 配上甜美的哈蜜瓜, 當然是最佳拍檔.


其他選擇還包括有魚生, 煙三文魚, 以及芝士等等.





俄羅斯菜湯: 餐湯方面, 是日供應的是俄羅斯菜湯, 帶點微辣, 很開胃, 而且菜蔬下了不少, 很合我心意.



菠菜蛋白西班牙奄列: 來到自選雞蛋滋味的環節, 我跟文迪皆選擇了菠菜蛋白西班牙奄列, 熱辣辣, 剛剛煎起的, 蛋香足夠, 配上菠菜, 很對味.


煙三文魚撻: 爸爸媽媽的選擇是煙三文魚撻, 賣相也不錯的.


燒美國有骨牛肉眼配燒薯仔: 至於自選主菜方面, 燒美國有骨牛肉眼配燒薯仔份量十足, 其實單計這客主菜, 已經足夠飽肚呢. 肉眼燒得剛剛好, 肉質嫩滑, 肉味香濃, 配上的燒薯仔也幾香口.



慢焗豬柳配香煎鵝肝: 另外一客主菜選來慢焗豬柳配香煎鵝肝, 鵝肝煎得火候剛剛好, 很肥美, 不過慢焗豬柳的肉質就比較實, 似乎焗得太久, 肉汁也流失了.



精選自助甜品: 吃完主菜, 也是時候吃吃甜品. 我的心水當然是紅莓軟心朱古力蛋糕, 朱古力味道是幾香濃的, 而紅莓正好起了平衡的作用.


另外, 意大利栗子蛋糕帶點栗子香, 不太甜, 也不錯.


藍莓芝士蛋糕的芝士香是幾香濃的, 是大佬的級數, 淺嚐好了.


其他甜品還包括有梨撻, 香芒熱情果朱古力蛋糕, 馬卡龍, 曲奇以及朱古力等等, 甜魔們, 總會找到合心水的甜品.











Cappuccino: 最後以一杯Cappuccino作結, 咖啡味道香濃, 不算太苦澀, 也好.


歐陸餐廳的滋味假日早午餐, 包括自助型式供應的頭盤, 沙律, 餐湯, 甜品, 以及每位一客蛋類菜式, 以及一客主菜, 還有free flowsparkling wine, 相當豐富, 特別推介燒美國有骨牛肉眼配燒薯仔, 牛魔王必選. 現於網上預購還可享7折優惠, 折後每位只需$270.4, 實在是經濟抵食的brunch!

評分
味道: 8/10
環境: 8/10
服務: 8/10
抵食: 8/10
推介度: 8/10

餐廳資料:
歐陸餐廳 Balcony
荃灣荃華街3號悅來酒店3
2409 3226

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