中村藤吉 Nakamura Tokichi - 抹茶金時冰 ~ 透心涼之選

暑假來到, 中村藤吉的人龍當然是沒有減退, 特別是天氣炎熱, 來這裡吃吃抹茶金時冰, 實是透心涼之選. 是晚就約了幾位朋友一同來個吃冰聚, 晚上七時來到, 已經沒有籌了, 但客人還可以等候walk in的位置, 還好朋友已經一早取了位置, 不用等位, 真好.

抹茶雪糕浮冰 Cold Sweetend Matcha Float $68: 8.5分, 未人齊, 先來點喝的吧,天氣炎熱, 還是要杯凍飲吧, 見朋友們皆是點選了抹茶雪糕浮冰, 好, 又來一杯. 面頭的是抹茶軟雪糕, 很香滑, 抹茶香突出, 底下的抹茶味道清新, 帶點回甘, 很消暑.

抹茶金時冰 (抹茶&黑糖蜜) Uji Kin Ice (Matcha & Brown Sugar Syrup) $98: 8.5分, 接下來, 就是這次的主角抹茶金時冰, 我們三個人, 不能夠吃太多, 就揀選了兩款口味分吃. 先來的是抹茶配黑糖蜜, 大家可以自己倒上心水的份量, 讓這客抹茶金時冰的構圖變成您獨一無二的作品, 我們這個, 當然很美, 哈哈.

面頭是抹茶及焙茶軟雪糕, 份量不太多, 只是點綴的作用. 底下的刨冰質感細綿, 吸收了抹茶跟黑糖蜜的味道之後, 味道清新中帶點甘甜. 我特別喜歡甜美的黑糖蜜, 跟紅豆及白玉同吃, 效果匹配. 這座抹茶金時冰賣相漂亮, 很適合今個夏天享用.

抹茶金時冰 (抹茶&焙茶) Uji Kin Ice (Matcha & Hojicha) $98: 8.5分, 至於另外一款抹茶金時冰, 其實大同小異, 個底不變, 但就變為抹茶跟焙茶味. 相比之下, 這款會帶比較突出的茶香, 愛甜的朋友應該會喜愛黑糖蜜, 否則的話, 就不妨試試抹茶跟焙茶這個味道.

抹茶烏冬 (凍) Matcha Wheat Noodle $78: 8.5分, 吃完抹茶金時冰, 大家意猶未盡, 那再來一客抹茶烏冬吧, 以抹茶配上小麥, 質感對辦, 帶淡淡然的抹茶香, 我們這客是凍烏冬, 自然是炎夏中的好選擇.

天氣炎熱, 來中村藤吉吃抹茶金時冰就是消暑的好方法. 四款味道中, 我的心水推介是抹茶配黑糖蜜, 刨冰質感細綿, 帶抹茶的清香, 及黑糖蜜的甜美, 加上紅豆, 白玉, 抹茶及焙茶軟雪糕, 實在很透心涼呢.

評分

味道: 8.5/10

環境: 8.5/10

服務: 8.5/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

中村藤吉 Nakamura Tokichi

尖沙咀彌敦道100號The ONE 18樓

2426 6111