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2015年11月24日 星期二

極尚大瀛喜日本料理 Deluxe Daieiki Japanese Restaurant - 每位只需$258的豐富放題

又是跟家人吃晚飯的時候, 是晚就來到銅鑼灣廣場的極尚大瀛喜日本料理. 我們吃的是5點半至8點15分的時段, 每位$258, 當然, 時間好像比較早, 但其實六點來到也有超過兩小時用餐, 跟其他放題沒有大分別.


日式放題 $258: 8.5分, 先看看自助美食吧那邊, 選擇相當之多, 當中包括有前菜, 沙律, 湯, 小食, 飲品以及甜品, 就如一個小型自助餐的規模, 單是吃這邊的食物, 已經飽了不少.









珍寶赤蝦: 刺身中的亮點當然是珍寶赤蝦, 份量十足, 味道清甜, 肉質爽口, 高水準.


醬燒皇帝蟹棒壽司 / 極品香蒜和牛壽司 / 火炙三文魚壽司: 幾款壽司也令人滿意, 如極品香蒜和牛壽司就幾惹味, 醬燒皇帝蟹棒壽司的皇帝蟹棒味道鮮甜, 而輕輕炙過的火炙三文魚壽司就是不少朋友的心頭好了.


鵝肝帶子壽司 / 龍蝦膏甜蝦壽司 / 巴馬火腿伴蜜瓜壽司: 至於創作壽司方面, 這幾款皆是相當破格的壽司, 無論是鵝肝帶子壽司, 龍蝦膏甜蝦壽司, 又或者巴馬火腿伴蜜瓜壽司都是您在別的地方見不到的款式, 喜歡與否, 就看您的接受程度吧.


自家制醬燒雞翼: 燒物中就選來自家制醬燒雞翼, 燒得熱辣, 幾香口, 自家制醬汁是幾惹味的.


焗原隻帆立貝: 說到必吃的項目, 就一定包括焗原隻帆立貝, 大大隻的帆立貝, 份量十足, 味道香濃, 很討好.


黃金咖哩炒蟹: 而黃金咖哩炒蟹也出現在放題, 真的令人意外, 咖哩汁味道香濃, 帶點辣勁, 只是蟹的味道不算太鮮甜.


虎蝦天婦羅 / 皇帝蟹棒天婦羅: 兩款天婦羅就很有水準, 脆漿薄身而香脆, 無論是虎蝦或者皇帝蟹棒也很鮮甜,. 值得一試.


雪花牛肉鍋: 至於雪花牛肉鍋份量比較大, 牛肉的肉質未算太靚, 除非您很愛吃吃牛, 否則不要把配額留在這裡了.


炒五目雜菜: 我當然要吃菜, 炒五目雜菜炒得不算太油, 菜亦算幾新鮮.


雲尼拿軟雪糕: 最後的甜品當然要吃雪糕, 這裡的雲尼拿軟雪糕質感幾香滑, 不會太冰, 加上朱古力醬同吃, 已經相當美味, 愛吃雪糕的我, 連吃兩杯才覺滿足.


極尚大瀛喜日本料理食物款式實在相當豐富, 當中的珍寶赤蝦, 皇帝蟹棒天婦羅, 焗原隻帆立貝, 以及雲尼拿軟雪糕皆是必吃之選, 每位只需$258, 已經能夠吃到如此高水準的放題, 值得推介.


評分
味道: 8.5/10
環境: 7/10
服務: 7/10
抵食: 8.5/10
推介度: 8.5/10

餐廳資料:
極尚大瀛喜日本料理 Deluxe Daieiki Japanese Restaurant
銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期11樓
3188 8008

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