空中花園 T Garden - 巴西嘉年華燒烤自助晚餐 ~ 忘情森巴

這個夏天, 大家的焦點當然會去到巴西, 奧運正式開幕, 除了觀看健兒們競賽之外, 來個巴西嘉年華燒烤自助晚餐又如何? 是晚, 就帶同小晴晴來到逸東酒店的空中花園, 一同忘情森巴. 對, 文迪有事未能來, 我跟小晴晴兩父女就來個親蜜的時光.

巴西嘉年華燒烤自助晚餐: 8.5分, 這個自助晚餐, 重點當然是燒烤, 未吃燒烤前, 先吃點前菜吧. 特別是吃那麼多肉, 一定要吃菜平衡一下, 如凱撒沙律, 以及水耕沙律菜皆是好選擇.

西班牙涼菜湯很開胃, 天氣熱, 此品就很合適. 另外還有番茄伴意大利水牛芝士, 巴馬火腿配蜜瓜, 以及挪威煙醃三文魚等等, 我就讓小晴晴吃了不少番茄.

當然, 少不了的是海鮮, 是晚的陣容有翡翠螺, 海蝦, 青口, 以及雪場蟹腳, 全部皆很新鮮, 當中要數鮮甜的雪場蟹腳最吸引.

來到主角的部份, 巴西特色燒烤串燒. 大家可以選擇在戶外的烤爐旁領取, 又或者在室內的自助餐檯上選擇, 包括有烤原件西冷, 巴西雞胸, 巴西豬頸肉, 牛肋肉, 雞槌, 煙豬肉腸卷, 烤菠蘿, 烤菜, 美國粟米, 煙蛇餅腸, 以及芝士腸等等, 相當豐富的陣容. 特別是巴西雞胸跟巴西豬頸肉皆很有風味, 加上辣椒燒烤醬及黑椒汁, 自是更加惹味. 另外, 烤菠蘿是相當甜美呢, 而牛魔王, 就當然要吃烤原件西冷了. 要吃得飽足的話, 還有辣番茄醬配長通粉, 以及忌廉焗薯, 但對我來講, 還是把集中力放在烤肉吧.

至於甜品, 選擇包括有傳統香蕉朱古力蛋糕, 巴西炸麵糰條, 芒果布甸, 法式燉蛋, 以及藍啤梨芝士餅等等, 當然要數傳統香蕉朱古力蛋糕為必吃之選, 朱古力味道濃烈, 加上香甜的香蕉, 飽也要吃呢.

最後, 不能忘記來到雪糕車這邊, 因為有11款Mövenpick的雪糕供大家選擇, 如冧酒提子, 法式焦糖燉蛋, 乳酪, 熱情果芒果, 檸檬青檸, 焦糖, 椰子瑞士朱古力, 意大利奶凍, 瑞士朱古力, 士多啤梨, 以及雲尼拿夢幻. Mövenpick的雪糕, 當然有水準, 很香滑, 跟小晴晴一人一杯, 吃得滿足.

巴西嘉年華燒烤自助晚餐, 於即日至8月31日晚上6時至9時30分供應, 價位如下:

星期一至四: 成人每位$448, 小童每位$348

星期五至日及公眾假期: 成人每位$488, 小童每位$388

逸東酒店的巴西嘉年華燒烤自助晚餐, 烤肉選擇豐富, 風味十足, 加上甜美的傳統香蕉朱古力蛋糕, 以及11款Mövenpick雪糕, 大滿足!

評分

味道: 8.5/10

環境: 8.5/10

服務: 8/10

抵食: 8.5/10

推介度: 8.5/10

餐廳資料:

空中花園 T Garden

佐敦彌敦道380號香港逸東酒店大堂樓層

2710 1866