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2017年2月3日 星期五

昌盛餅店 Chong Shing - 蒸氣騰騰的街頭點心

昌盛餅店, 已經連續兩年打入米芝蓮街頭小食的名單了. 店子就在三盞燈街市內, 不難找到, 只要看見蒸氣騰騰的地方就是了. 店子之前叫作昌盛咖啡粉麵店, 不過現在已經沒有咖啡, 亦沒有粉麵供應, 名字也改作昌盛餅店. 但其實, 這裡主要賣的, 是點心.


這次我跟文迪前來三盞燈, 本來有兩個目標, 但第一個目標竟然休息了, 還好第二個目標, 昌盛是沒有再令我們失望. 店子放有不少大大個的蒸爐, 做的自然是街坊生意. 雖然我們來到的時候是下午三時許, 但一樣有不少客人.



看看蒸爐, 點心選擇相當多, 如糯米雞, 燒賣, 饅頭, 馬拉糕, 蘿蔔糕等等. 另外, 還有包點的部份, 如菠蘿包, 鬆糕, 煎堆, 雞蛋糕等等, 全部都是熱辣辣的, 一時間, 也不知如何去挑選.



粉果 $7: 8.5, 不過必吃的還數這裡的名物, 粉果是也. 這裡的粉果, 其實應該叫特大粉果, 份量十足, 也相當足料, 下了不少粉葛, 很爽口.



魚翅餃 $14: 8.5, 很久沒有吃魚翅餃了, 難得這裡還有供應, 大喜, 就來一客. 一客有四隻, 賣相不俗, 餃皮夠薄身, 餡料味鮮, 一人兩隻, 剛剛好.


三盞燈街市內的昌盛餅店, 真的是名副其實的街頭小食, 在這裡買了點心之後, 要在街上立食. 必吃的是特大粉果, 那麼大隻的粉果, 您吃過嗎? 米芝蓮把這裡加入街頭小食的名單, 也是個很好的機會讓更多人認識這街頭點心.



評分
味道: 8.5/10
環境: 5/10
服務: 5/10
抵食: 8.5/10
推介度: 8.5/10

餐廳資料:
昌盛餅店 Chong Shing
新橋道咩啤利士街11B舖地下

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