火水爐冰室火鍋 Fo Shui Lo - 徹底的懷舊, 時光可以倒流

星期天, 練詩過後, 也要找吃的地方, 這次就來到火水爐冰室火鍋.

其實上手的是吃扒, 我們常來, 而火水爐走的, 是懷舊路線, 無論是食物, 跟環境, 也是經典之選. 除了不同的電影元素作裝潢之外, 播放的是梅姐的舊歌, 如淑女, 愛將, 慾望野獸街, 夢伴, 以及冰山大火等等. 真的是首首也要跟著唱呢.

豉油汁叉燒三蛋飯 $48: 8分, 先來客豉油汁叉燒三蛋飯, 用上三隻蛋, 加上叉燒, 做成大堆頭的效果. 豉油汁加上蛋汁當然是用來撈飯, 而叉燒未算是很靚, 肉質有點實.

香煎豬扒包 $28: 8分, 也來客招牌包, 說的是香煎豬扒包. 包身鬆軟, 豬扒份量不少, 煎得香口, 但就幾油膩, 加上沙律醬同吃, 也就是那種昔日的味道.

冰室特餐 $45: 7分, 小晴晴要吃通粉, 就來客冰室特餐吧, 包括有火腿通粉, 煎蛋, 腸仔, 以及牛油多士. 火腿通粉還加上白菜仔, 健康一點. 但煎蛋, 腸仔, 以及牛油多士的賣相跟食味也是一般. 跟餐文迪就選來熱檸水.

黑牛 +$15: 8分, 我就另加$15, 選上黑牛, 懷舊一點. 可樂加上朱古力雪糕, 那個化學作用, 還是令人回味. 當然, 您不會要求這球朱古力雪糕有多香滑. 小時候吃的時候, 就是這個樣式.

由裝潢, 音樂, 至到食物, 也在徹底的懷舊, 火水爐冰室火鍋走的, 就是舊日情懷的路線. 聽著愛將, 夢伴, 冰山大火, 吃著豉油汁叉燒三蛋飯, 香煎豬扒包, 黑牛, 如果, 時光可以倒流, 就好了.

評分

味道: 8/10

環境: 6.5/10

服務: 6/10

抵食: 8/10

推介度: 8/10

餐廳資料:

火水爐冰室火鍋 Fo Shui Lo

旺角煙廠街33號朗廷軒1樓

2663 1087