am.pm - 特濃朱古力梳乎厘班戟 + 沖繩香芋軟雪糕 ~ 高水準的雙重享受

吃完極邪惡的午餐, 沒有吃甜, 怎也過得有點欠缺. 經過am.pm無數次, 但就一直未有機會一試這裡的梳乎厘班戟, 就趁這個機會, 一家三口一同吃甜吧.

先要說的是, 這裡連立食的位置也沒有, 我們只有在路旁找個空位, 就這樣子去吃甜. 天氣越來越熱, 這樣子在街上吃甜, 當然不好受, 環境一欄, 想給高一點分數也難.

至於等待的時間, 來到的時候是星期天, 下午二時許, 相當旺場的時段, 結果等了接近二十分鐘才有得食. 說真的, 這個等待時間, 未算長, 吃梳乎厘班戟就是要等. 但在烈日下等, 又是另一回事.

Chocolate Noir Souffle Pancake + Okinawa Taro Soft Serve 特濃朱古力梳乎厘班戟 + 沖繩香芋軟雪糕 $60: 9分, 終於等到我們的梳乎厘班戟, 遷就小晴晴, 選來特濃朱古力梳乎厘班戟, 本身是$48一客, 我們另加沖繩香芋軟雪糕, 再加$12. 一次過吃到雙重享受, 當然高興.

先吃軟雪糕吧, 難得吃到沖繩香芋軟雪糕, 質感是相當香滑, 完全沒有半點冰感, 用上特濃3.7牛乳, 奶香很突出, 香芋的味道亦很香濃, 軟雪糕這部份, 水準很高.

至於特濃朱古力梳乎厘班戟, $48兩大塊梳乎厘班戟, 很合理的價位. 震騰騰度是合格, 質感尚算輕柔, 鬆軟, 濕潤度對辦, 空氣感是不俗的, 慢了點吃已經開始傾斜. 蛋味就不太突出, 當然也因為特濃朱古力醬味道是相當濃烈, 已經把蛋味掩蓋了. 配上的焦糖香蕉就相當甜美. 而這時候, 已經溶掉的沖繩香芋軟雪糕, 跟特濃朱古力梳乎厘班戟, 那一冷一熱的化學作用, 又委實挺美妙的.

am.pm的特濃朱古力梳乎厘班戟, 震騰騰度合格, 質感輕柔, 空氣感不俗, 特濃朱古力醬味道相當濃烈, 配上香滑的沖繩香芋軟雪糕, 冷熱交融, 甜美度更加提升, 高水準的雙重享受. 只要不介意大熱天下街頭立食, 是值得推薦的小店.

評分

味道: 9/10

環境: 4/10

服務: 5/10

抵食: 9/10

推介度: 9/10

餐廳資料:

am.pm

油麻地彌敦道560譽發廣場地下B舖

2725 4318